Hotel Lusitano
Golegã
Lezíria a perder de vista
no interior uma atmosfera cosy e contemporânea… a madeira, a cama king size coberta de almofadas
imaculadamente brancas e um apetitoso edredon, tons chocolate e verde, o soalho original da casa, os tectos
em mansarda e a pastilha verde garrafa na casa de banho
sem cair no obvio, foi recuperada uma bonita casa dos finais do século XX, deu-se leveza e manteve-se o
espírito da casa com um sublime conforto.
Nas paredes iluminação desenhada por Patrícia Urquiola, candeeiros de Luísa Peixoto, fotografias a preto e
branco e que retratam a Golegã, e obras com motivos equestres do mestre Martins Correia.
Nas áreas comuns foram preservados elementos originais da casa como os painéis, as portas e seus vitrais, as
portadas em madeira e a antiga lareira, agora conjugados com peças clássicas e com sóbrias peças de
mobiliário contemporâneo, a criar uma atmosfera acolhedora e muito stylish que prolonga pelo restaurante
capriola - uma referência gourmet - da responsabilidade do chef Paulo Costa, e tão inesperada na pacata vila
da Golegã.
Na ala nova um excelente Spa com piscina aquecida e enormes poufs de relaxamento para que tudo seja
perfeito, a complementar com um passeio de charrette na quinta da Cardiga harmonioso contraste num
Ribatejo de alma genuína, de costumes que se mantiveram no tempo, de tradição equestre e de uma beleza
única, a das terras férteis e cultivadas, do casario ribatejano e dos cavalos e gado à solta pelos campos…
Passear de charrette pelas aristocráticas quintas ribatejanas
Equitação no picadeiro do centro hípico da Golegã Lusitanus
Visitar a igreja manuelina do século XXI com belíssimo portal e painéis de azulejos do século XVII
Golfe a 40mn de distância
Pequeno-almoço servido até às 10h30, incluindo diversos tipos de pão, croissants, sumo de laranja natural,
fruta fresca, iogurtes, cereais, leite, chás, café, deliciosos mini pasteis de nata, toureiro – doce tradicional da
Golegã.
No capriola, restaurante gourmet com cozinha da responsabilidade do chef Paulo Costa ementa do chef
Avillez, cozinha ribatejana, com uma intervenção pessoal mas sem pretensão para começar azeite de Torres
Novas para molhar no pão, azeitonas bem temperadas, ovos mexidos e farinheira ou queijo de cabra e mel de
rosmaninho.
Entre as sugestões do chef a lasanha com legumes na chapa, coberta com queijo de cabra, e com um toque de
bom azeite com basílico, os espargos verdes com sal grosso que acompanham o folhado de javali com um toque
de rosmaninho, acompanhado de espargos verdes com sal grosso, o foie gras na grelha, servido à maneira de
torricado, numa fatia de pão caseiro e apenas com flor de sal
e a terminar o queque quente de chocolate com sorvete de limão, o creme gratinado que com aroma de laranja e
baunilha, as trouxas de ovos com carpaccio de laranja e sorvete de tangerina.
O restaurante fica situado num alpendre fechado, contíguo à sala de estar, com vista para o jardim
à noite, a iluminação e os detalhes – desde as fardas aos copos de Aino Aalto - criam uma atmosfera stylish e
intimista
o restaurante encontra-se fechado ao domingo para jantar e 2ªfeira
Sala de estar com lareira
Hotel Lusitano
Golegã
